Винный погреб

Чао – это деревня в Аджарии, в муниципалитете Хуло. Деревня расположена в ущелье реки Аджаристскали на высоте 1120м над уровнем моря. В деревнии Чао выращивают 23 разновидностей  видов винограда, которые растут в этой древней деревне. Вино Chao отличается необычным ароматом и неповторимым вкусом. В деревне много кувшинов, что указывает на то, что население всегда производило вино и хранили его в кувшинах для поддержания высокого качества его производства и хранения.

Сегодня владелец Чао г-н Тамаз Махарадзе производит три вида вина, которые выпускаются из исключительного сортового винограда, собранного из самых престижных виноградников деревни Чао и произведенных с использованием старых рецептов и технологии. В винном погребе отеля Chao хранится много сортов вин и спиртных напитков.